提及芡实怎么吃每次吃多少一天吃几次？以及芡实是一种豆吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！
芡实怎么吃每次吃多少一天吃几次？
芡实可以煮着吃，也可以煮粥吃。炒芡实50克，粳米100克，煮粥食用，具有固肾湿精、聪耳明目之效，每次吃50克，一天可以吃2-3次，芡实具有补肾益精、补脾止泻之功效，可以加强小肠吸收的功能，芡实含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质以及其他微量元素。
芡实是一种豆吗？
不是豆子。芡实别名鸡头米、鸡头果等，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，为一味收涩中药材，其质较硬，断面白色，粉性，气微，味淡。芡实含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼古酸、抗坏血酸等成分，有“水中人参”之称，具有补而不峻、防燥不腻的特点。
