提及干马鲛鱼的家常做法？以及马鲛鱼6种做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小景的介绍吧！
干马鲛鱼的家常做法？
用料
干马鲛鱼500克，
干辣椒2-3个，
姜5-6片，
葱段若干。
蒸鱼豉油2-3勺，
做法步骤
步骤1
s备料备料，马鲛鱼干浸泡，挤干水份。因为是下班时间做的，所以浸泡太仓促，就泡了二十来分钟，换了一次水。建议浸泡最少两小时，中间多换几次水去掉鱼干里过多的盐分。
步骤2
盘子底下铺上葱姜，上面放上鲅鱼干，倒入少量蒸鱼豉油，上锅蒸8-10分钟。
步骤3
蒸过的鱼，倒掉蒸出的汤汁，去掉姜片和葱段。
步骤4
香菜，辣椒段，香葱段铺在鱼干上面再倒些蒸鱼豉油。锅里烧油，烧热后浇在食材上面，浇油后，搅拌均匀。
马鲛鱼6种做法？
马蛟鱼比较家常的做法有。茄汁马鲛鱼，红烧马鲛鱼，香煎马鲛鱼，清蒸马鲛鱼，或者把马鲛鱼取肉去骨剁碎，做成饺子馅。包饺子吃。
