提及苦丁茶属什么茶？以及苦丁茶属什么茶类？的相关内容，许多人不太了解，来看看小川的介绍吧！
苦丁茶属什么茶？
苦丁茶属于黑茶，是由大叶冬青叶为原材料制作的茶叶，其颜色为黑色，带有淡淡的香味，茶汤澄澈透亮，一般可以分为大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两类，养殖苦丁茶树时，要将其徒长枝、杂乱枝剪去，并施加尿素，促使植株萌发新芽。 苦丁茶是黑茶，属于冬青科冬青属植物，主要产自重庆、湖北、贵州、四川、福建、广东等地，而且苦丁茶的茶叶较为细长，颜色为黑色，形状匀称规整，茶汤清澈透亮，香味扑鼻。
苦丁茶属什么茶类？
苦丁茶属于黑茶类。
因为苦丁茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过堆积、揉捻、发酵等工艺制成。
这个工艺和其他黑茶的制作工艺类似，所以苦丁茶也属于黑茶的茶类之一。
值得一提的是，苦丁茶除了具有黑茶的一些特点外，还具有自己独特的特点，比如口感润滑、有药用价值等。
这些特点也是苦丁茶得以在茶叶市场上独占一席之地的重要原因。
