金桔冰糖的正宗做法用去核吗？（金桔炖冰糖治咳嗽吗？）

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金桔冰糖的正宗做法用去核吗？

做冰糖金桔核是不用去掉的，只要做的时候用盐把表面果蜡洗净就可以了。

金桔炖冰糖治咳嗽吗？

金桔炖冰糖治咳嗽。首先可以把金桔削成块状，放在锅里，加入适量的水。同时可以放入冰糖或者蜂蜜，加水熬制煮沸以后可以再文火加热，大概10分钟。到冷却以后可以吃金桔、喝汤，持续3-4天。