提及洋葱炒牛肉的家常做法？以及洋葱炒牛肉的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小越的介绍吧！
洋葱炒牛肉的家常做法？
1、原料：牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。2、牛肉切片用生抽淀粉抓匀。
3、半个洋葱切片，我的洋葱大就用了一半。
4、热锅加油，把少许的牛油煸炒出香味。5、下牛肉片翻炒。
6、牛肉炒熟后下洋葱片。7、放盐、鸡精、孜然粉、辣椒油翻炒出锅。
洋葱炒牛肉的做法？
制作材料
洋葱炒牛肉主料：
牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱(白皮)15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
制作流程
1.洋葱去老皮洗净切成块;
2.牛肉洗净切片;
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;
4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
5.烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;
6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
