提及南瓜饼怎么做的？以及南瓜饼的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小奉的介绍吧！
南瓜饼怎么做的？
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
南瓜饼的做法？
食材
南瓜250克白糖少许糯米粉100克
色拉油10克抹茶粉适量
方法
1将南瓜切片，放微波炉高火打10分钟。
2打熟的南瓜，剁成泥。
3趁热放入细砂糖，色拉油，糯米粉翻拌成面团。
4将面团分成均匀的小球，滚圆备用。
5取一个小球放入适量抹茶粉，成为绿色面团。
6取一块小球，用两根牙签对角交叉压痕，依次完成所有摆铺好油纸的烤盘。
7取一小块绿色面团做成南瓜南瓜蒂，压在南瓜上面。
8依次做好的南瓜摆好在烤盘。底部抹油。
9将小南瓜送入预热好的烤箱，150度20分钟。
