佛山柚子皮的做法?(柚子的做法?)

提及佛山柚子皮的做法?以及柚子的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小玄的介绍吧!

佛山柚子皮的做法?

柚子皮去皮,用水加盐煮半小时,去下苦味,捞出沥干水份再用清水泡一晚上,基本苦味就去了,然后用力挤出水份,切块备用,煮鱼或煮五花肉都很好吃。

柚子的做法?

柚子可以做成柚子果酱,柚子糖,蜂蜜柚子茶等。

柚子的做法如下:

1.柚子洗净后把表皮削下,去掉白肉部分切成丝,加盐浸泡5分钟;

2.去掉外膜,把柚子果肉取出。

3.浸泡好的柚子皮倒掉水,加入柚子果肉和糖,搅拌均匀;

4.放入锅中,加水没过食材,大火煮至沸腾;

5.沸腾后转小火,慢慢熬煮,不时搅拌,以免糊底;

6.快熬好的时候可以尝尝味道,根据自己口味调节酸甜味;

7.熬到锅中果酱变得浓稠时,即可关火,放凉5分钟后装瓶,拧紧瓶盖,一定要密封好;

8.一次吃不完可放入冰箱,随时取用。

仅供参考

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佛山柚子皮的做法?(柚子的做法?)
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