提及青瓜做法?以及黄瓜最鲜的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小毅的介绍吧!
青瓜做法?
用料
青瓜2根/蒜头/小米辣/香菜适量/陈醋/酱油/香油/辣椒油适量
做法步骤
步骤1
青瓜洗干净用刀直接拍一下,然后切断成这样子就可以了,我没拍那么烂,太烂会很入味
步骤2
蒜头,小米辣,香菜切小放入。放多少随意都可以的,这个没有标准。不吃辣椒不放,不吃香菜不放
步骤3
酱料:4勺酱油;2勺陈醋;半勺香油;半勺辣椒油;调料是根据自己口味调的
黄瓜最鲜的做法?
用料:腐竹,黄瓜,食盐,生抽,香油,白醋,白糖
做法:
1.腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段;
2.黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可;