提及七种蒸面的做法？以及蒸挂面条最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小明的介绍吧！
七种蒸面的做法？
主料
豆角1把、青菜1把
辅料
油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量
步骤
1.准备食材
2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟
3.豆角折成3-5cm的段
4.瘦肉切丝
5.猪肉加入适量的淀粉勾个欠
6.锅中加入适量的食用油加热，放入肉丝翻炒
7.加入豆角和黄豆芽
8.加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水
9.放入青菜
10.把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀
蒸挂面条最正宗的做法？
食材：面条(干切面)150克，
辅料：四季豆100克，瘦猪肉25克，
调料：大葱5克，姜5克，盐2克，香油3克，酱油15克，植物油30克
做法
1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下；
2.豆角掰成段；
3.葱姜洗净，切成葱花、姜丝；
4.热锅加油，把葱花和姜丝爆香；
5.加入肉丝划散；
6.肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水；
7.水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖；
8.焖出香味后关火，滴几滴香油进去，把面挑开拌匀就可以了。
