洋芋片是什么?(土豆块焯水一般几分钟?)

提及洋芋片是什么?以及土豆块焯水一般几分钟?的相关内容,许多人不太了解,来看看小奋的介绍吧!

洋芋片是什么?

洋芋片,指薯片。

洋芋就是马铃薯,中国称为土豆。而洋芋片就是把马铃薯切成如纸般的薄片后,炸成酥酥脆脆的零食。吃起来咔滋、咔滋的声响,酥脆无比,咸咸香香的美味,令人一片接一片的,爱不离口。它已成为世界上最受喜爱的零食之一,并研发出各式各样的口味,光是美国的民众,一年就要吃掉60亿美元的洋芋片。

土豆块焯水一般几分钟?

给土豆焯水一般只需3到5分钟左右即可。具体步骤如下:

1、削皮切块:先将土豆的皮削掉,然后将土豆切成自己需要的大小,一般切成块或片即可;

2、清洗下锅:切好块以后将放入盆中使用清水把土豆清洗一遍,这样可以洗掉土豆上的淀粉,然后放入加了水的锅中;

3、开火焯水、起锅:把土豆放入锅中后就可以开火了,先开高火等水开始沸腾,沸腾后立刻转小火煮至半分钟左右就可以起锅了。

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洋芋片是什么?(土豆块焯水一般几分钟?)
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