提及可乐草鱼的做法?以及草鱼的10种家常做法懒人做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小康的介绍吧!
可乐草鱼的做法?
原料:草鱼1条
辅料:可乐适量,姜适量,葱适量,酱油适量,料酒适量,食盐适量,植物油适量
做法:1.鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦,然后加热锅,锅热后倒入油,油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火,等待约10分鱼肉温度降低后,给鱼翻个身,再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用
2.锅里留少许底油,炒姜片、葱段和辣椒,放入鱼后,倒酱油上色
3.然后倒入大约一水杯料酒
4.倒入可乐,水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味,然后用中小火炖约15分钟,再中大火收汁约5分钟,时间到了,盛出开吃。
草鱼的10种家常做法懒人做法?
草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦,南方人吃的最多的就是鲤鱼,鲫鱼和草鱼啦。
草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼,鱼片汤,草鱼火锅,煎草鱼,烧烤草鱼,草鱼炖蘑菇,草鱼炖豆腐,水煮草鱼片,清蒸草鱼,草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法,都非常的好吃又美味哦!