提及玉米饼怎样做？以及玉米饼的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小翔的介绍吧！
玉米饼怎样做？
关于这个问题，玉米饼是一种传统的墨西哥食品，由玉米面制成。下面是玉米饼的制作方法：
材料：
-2杯玉米面
-1/2茶匙盐
-11/2杯温水
步骤：
1.将玉米面和盐混合在一起。
2.慢慢地加入温水，同时用手搅拌，直到形成一个坚实的面团。
3.将面团分成若干小块，每块约60克左右。
4.将每块面团放在一张清洁的塑料膜上，在上面再盖一张塑料膜，用手或擀面杖擀成薄饼状。
5.将擀好的玉米饼放在烤盘上，在中火下烤约2-3分钟，或者直到两面都变成金黄色。
6.将烤好的玉米饼放在一个盘子里，覆盖上一块毛巾，保持温暖。
玉米饼可以作为主食或配菜，可以搭配各种肉类、蔬菜和酱料。
玉米饼的家常做法？
材料
主料：玉米面400克，白面100克
辅料：鸡蛋3个
调料：白糖，发酵粉1克，花生油50克
做法
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时，放入花生油，油有七八成热的时候，用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可，玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅
