提及五花肉炒花菜的做法王刚?以及如何炒花菜家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小豪的介绍吧!
五花肉炒花菜的做法王刚?
准备食材:
五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。
步骤
1.五花肉洗净切片。
2.菜花洗净切小块。
3.姜切片.蒜切片.小米椒切圈。
4.碗中放入五花肉、料酒拌匀腌制10分钟。
5.起锅倒油,油热加入五花肉煸炒出油,再放入姜、蒜、小米椒炒出香味。
6.接着加入菜花、生抽继续翻炒2分钟。
7.最后加入盐调味即可。
如何炒花菜家常做法?
食材:菜花适量、香菜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒红油适量、辣椒粉适量。
做法:
1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿,冲洗干净。
2、菜花捞出入开水锅中焯水,捞出过凉备用。
3、葱蒜香菜改刀。
4、放入葱蒜香菜末,加辣椒粉用热油淋入。
5、放入辣椒红油,醋,酱油,盐拌匀即可。