提及青团节是哪一天?以及青团什么节日吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小操的介绍吧!
青团节是哪一天?
青团节是清明节前几天,这时候艾草芯非常嫩又香,做青团正当时,一但过了清明节,艾草疯长,艾草芯多少没有清明前的好吃了。
青团什么节日吃?
清明时节吃青团,是江南地区的传统习俗,历史悠久。
古时候,清明节前是寒食节,江南人家不生火做饭,只吃事先准备好的青团,表达对祖先的缅怀。
千百年来,青团的外形一直没有变化。如今它作为祭祀的功能已日益淡化,成了一道春天的时令点心,红遍大江南北。
让我们一起学做青团,品尝舌尖上的春天。