提及花卷怎么拧?以及怎么拧花卷步骤?的相关内容,许多人不太了解,来看看小剑的介绍吧!
花卷怎么拧?
1两个手正着拧,
2一种反着拧,
3一种对着拧,
4一种直着拧。
5你两个蝴蝶花拧一起,
6三个折一起拧,
7四个坏一起拧,
8你五个小卷一起拧。
怎么拧花卷步骤?
1、取一个切好的面剂子,左右手分别捏住面剂子的中间部分,把切面有层次的那一面向上折起。
2、左右手分别捏住折起后的面剂子两端,往两边轻轻拉抻,把面剂子稍微拉长一点。
3、左右手同时向相反方向扭转面剂子,左手向身体里侧扭转,右手向身体外侧扭转。
4、让面剂子中间有层次的部分向上凸起,形成花的形状。
5、花背后缝合处,左手捏的一端在上,右手捏的一端在下,用手把两端重叠处捏紧即可。