提及黑豆白鸽汤的做法？以及白鸽汤怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小庆的介绍吧！
黑豆白鸽汤的做法？
黑豆莲藕白鸽汤
按如下步骤做：原料：乳鹤1只，黑豆，莲藕，陈皮、大枣、香油、食盐各适量。做法：将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用；将乳鸽宰杀，洗净；将莲藕、大枣、陈皮洗净，莲藕切成块，大枣去核备用。取汤锅上火，加适量清水，用大火煮沸，下入黑豆、莲藕、乳鸽、大枣和陈皮，用中火继续炖约3小时，加入食盐调味，淋上香油即成。
白鸽汤怎么做？
原料：鸽子1只。辅料：山药5g、玉竹10g、麦冬10g、枸杞5g。调料：盐、味精、鸡精。
做法：
1、先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒。
2、然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中。
3、把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮90分钟。
4、出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道山药玉竹白鸽汤就做好了。
