提及牛肉粉丝汤的做法?(牛肉粉丝汤的商用配方?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小昌的介绍吧!
牛肉粉丝汤的做法?
1、葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片
2、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软
3、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝
4、加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅
5、倒入卤牛肉、葱末、香菜,即可
牛肉粉丝汤的商用配方?
主料熟牛肉300克粉丝一把青菜两棵葱一棵蒜苗一棵辅料盐少量调料粉适量香油数滴步骤1.汤锅放适量水开火。
2.熟牛肉切片。
3.牛肉放入锅中大火煮开,转中火煮十分钟至汤汁奶白。
4.粉丝用温水泡软。
5.青菜洗净。
6.放入粉丝煮两分钟。
7.加适量盐。
8.放少许调料粉。
9.放入青菜煮开关火。
10.加葱蒜末搅拌,滴入香油即可。
11.喜欢辣的可以放上辣酱,热乎乎的吃一碗,好舒服。
牛肉粉条汤的家常做法?
是:
首先,准备好需要的食材:牛肉、粉条、洋葱、姜片、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉等。
将牛肉切成薄片,用生抽、料酒、胡椒粉腌制大概10分钟,备用。
用油将洋葱、姜片、蒜炒至香,加入适量的水煮开。
放入腌制好的牛肉,煮至牛肉变色。
加入粉条继续煮至粉条熟透。
最后加入适量的盐进行调味即可。
因为牛肉粉条汤是一道简单易学的汤品,食材常见且易于获取,加上口感鲜美,深受广大人民喜爱。
同时,配料也可以根据个人口味进行增减或调整,可以制作出不同口味的牛肉粉条汤。
紫云牛肉粉条汤的做法?
准备好牛肉,把粉条泡好,在锅里煮
做生意用,牛肉粉丝汤的做法?
主料熟牛肉300克粉丝一把青菜两棵葱一棵蒜苗一棵辅料盐少量调料粉适量香油数滴步骤1.汤锅放适量水开火。
2.熟牛肉切片。
3.牛肉放入锅中大火煮开,转中火煮十分钟至汤汁奶白。
4.粉丝用温水泡软。
5.青菜洗净。
6.放入粉丝煮两分钟。
7.加适量盐。
8.放少许调料粉。
9.放入青菜煮开关火。
10.加葱蒜末搅拌,滴入香油即可。
11.喜欢辣的可以放上辣酱,热乎乎的吃一碗,好舒服。
