提及汉中梆梆面怎么做？以及汉中梆梆面怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小远的介绍吧！
汉中梆梆面怎么做？
用料
梆梆面（玉米面）200克，普通面粉300克，酵母5克，温水270克，白糖25克
步骤1
玉米面粉200克和普通面粉300克混合，如果不喜欢太粗口感的、玉米面粉减少100克、普通面粉增加100克
步骤2
加入5克酵母、25克白糖、270克温水揉成光滑面团
步骤3
盖上保鲜膜、发酵至2倍大、内部蜂窝状
步骤4
分成10个小剂子，每个大约80克
步骤5
擀成牛舌片、卷成梭子形状、锅里煎一下
步骤6
煎至底部焦黄、加入没过玉米棒棒1/3的热水
步骤7
盖上锅盖、中火焖制水收干
步骤8
焖完的玉米面棒棒底部是软的，再用小火煎至底部焦脆
步骤9
完成了。底部焦脆，内部松软。做个减脂主食不错
汉中梆梆面怎么做？
用料
梆梆面（玉米面）200克，普通面粉300克，酵母5克，温水270克，白糖25克
步骤1
玉米面粉200克和普通面粉300克混合，如果不喜欢太粗口感的、玉米面粉减少100克、普通面粉增加100克
步骤2
加入5克酵母、25克白糖、270克温水揉成光滑面团
步骤3
盖上保鲜膜、发酵至2倍大、内部蜂窝状
步骤4
分成10个小剂子，每个大约80克
步骤5
擀成牛舌片、卷成梭子形状、锅里煎一下
步骤6
煎至底部焦黄、加入没过玉米棒棒1/3的热水
步骤7
盖上锅盖、中火焖制水收干
步骤8
焖完的玉米面棒棒底部是软的，再用小火煎至底部焦脆
步骤9
完成了。底部焦脆，内部松软。做个减脂主食不错
