提及咖喱牛肉的做法?以及咖喱牛肉的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小艳的介绍吧!
咖喱牛肉的做法?
主料:牛肉、土豆、洋葱、姜、胡萝卜、牛奶、葱
辅料:富清咖喱粉、盐、植物油、料酒
做法:
1.将牛肉改刀切成牛肉块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切成丝,胡萝卜切成块备用。
2.锅中加入能没过牛肉块的水,放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫,改小火煮到七成熟捞出备用。
3.咖喱块加入少量热水稀释备用。
4.另起锅加入适量植物油,油温七成热放入葱丝炒香,然后下入牛肉块继续翻炒,再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒,
5.再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶,大火煮开后改小火煮熟,中间不停的搅动,以免粘锅。
咖喱牛肉的做法?
咖喱牛肉做法如下:1咖喱粉一袋2牛肉五百克3土豆一个4胡萝卜一根
首先把牛肉切块焯水,把土豆胡萝卜切块备用。把牛肉放入锅中慢炖加入咖喱粉和土豆胡萝卜即可。