提及买回家的螃蟹怎么让它存活?以及活螃蟹怎么存放?的相关内容,许多人不太了解,来看看小鸾的介绍吧!
买回家的螃蟹怎么让它存活?
1、如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间,可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶
2、将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中,放入清水(自来水建议晾晒2小时)。
3、水深不要太深,使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
4、如果储存时间较长,建议在水中投放少量的小鱼小虾(到菜市场问卖鱼的大妈大叔要一些,很多人都免费给哦~)
5、这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
活螃蟹怎么存放?
鲜活大闸蟹保存方法:
1、放盆子里并定时换水,室温只要在15~25℃之间,就完专全可以室内存放,将属大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好,保证环境的湿度,这种可以存放3~5天。
2、离水后保存时间较短,所购数量能在2-3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳脚和大闸捆起来,以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度控制在5摄氏度左右,用拧干的湿毛巾盖住即可。每天吃的时候先挑选没有活力的,活力足的大闸蟹可继续保存。