提及蛏子的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小发的介绍吧！
海鲜蛏子的做法大全
海鲜蛏子怎么做方法如下：1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时。
2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。
3、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。
4、油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白
蛏子的常见做法
1、将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净。
2、锅中加入清水，放姜片、料酒，投入焯水，至蛏子开口立刻捞出。
3、香葱洗净切寸段，姜切片。
4、锅置火上适量油烧热，爆香葱段、姜片，倒入蛏子快速翻炒。
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蛏子做法大全家常
将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水4/5蒸锅里放水烧开后，放入蛏子碗，大火蒸15分钟，关火后焖3～5分钟5/5端出来！开吃！肥肥嫩嫩！鲜美～韭菜炒蛏子的做法1/8韭菜洗净切段备用2/8蛏子洗净备用
蛏子的做法家常做法有哪些?
有爆炒、辣炒、原汁原味的插蛏、清蒸、烤等等，常见的韭菜炒蛏子做法如下：主料：韭菜80g、蛏子20个。
辅料：红辣椒1个、盐适量、姜1块。
1、原料图。
2、韭菜洗净切断，茎叶分开，红椒切丝和韭菜茎放一起，蛏子煮开口取肉
圣子和蛏子的做法
圣子（蛏子）的做法如下：主料：蛏子500克。
辅料：盐适量、大葱一节、姜若干片、蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺。
具体步骤：1、买回来的蛏子和花甲一样，放入水中加盐，几滴油静置吐沙。
2、锅中加入冷水，放入洗净的蛏子加
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