提及驴肉怎么做才好吃最简单？（熟驴肉最好吃的8种做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小秋的介绍吧！
驴肉怎么做才好吃最简单？
食材：驴肉2500克，生抽100毫升，老抽15毫升，大葱50克，姜50克，蒜50克，黄酒50毫升，冰糖50毫升，香叶5片，花椒1抓，桂皮1块，八角2个，盐1茶匙
具体做法
1、将驴腱子肉洗净备用。
2、锅中放入驴肉，加入姜片，料酒，大火煮开焯水
3、焯好后用水洗净，将驴肉放入电压力锅中，放入姜片，葱片，冰糖，八角，桂皮，香叶，放入1茶匙盐，放入生抽和老抽，然后放入适量水。
4、大火煮开后，小火煮2个半小时，煮好后捞出放凉，再切成片即可食用
熟驴肉最好吃的8种做法？
步骤/方式1
熟驴肉切成小块装进大碗里。
步骤/方式2
香菜洗净控干水分，切段
步骤/方式3
码在驴肉上，淋入少许生抽。
步骤/方式4
倒入蚝油
步骤/方式5
加胡椒粉
步骤/方式6
加盐
步骤/方式7
加料酒
步骤/方式8
加干辣椒碎
步骤/方式9
起锅，把油烧开
步骤/方式10
再淋入热油，搅拌均匀
步骤/方式11
盛出装盘
大城驴肉的做法？
材料
净驴肉1000克。葱段15克，姜块15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香叶5片，蒜头20克，葱头50克，老酱汤2500克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖10克，香油5克
做法
1、将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。
2、酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头，调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖，放入驴肉，烧开把肉压实，改用小火焖熟、焖烂关火，原汤浸泡半小时捞出晾凉，抹上香油，食用时切成片码入盘内即可。
驴肉怎么个做法好吃？
1·将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片
2·烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精。
3·注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成
驴肉怎么做好吃，炖驴肉的家常做法？
驴肉是一种营养丰富的肉类，含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分。炖驴肉是一种常见的家常做法，下面介绍一种简单易学的炖驴肉的做法。
材料：
驴肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、醋适量。
步骤：
1.将驴肉洗净，切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
2.锅中加入适量清水，放入焯水后的驴肉块，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时左右。
3.将八角、桂皮、花椒、香叶放入锅中，加入适量老抽、生抽、糖、醋，继续炖煮30分钟左右。
4.最后加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.焯水驴肉的目的是去除血水，使肉质更加鲜嫩。
2.炖煮时间可以根据个人口感调整，炖得时间长一些，肉质更加软烂。
3.调味时可以根据个人口味加入适量的调料，如姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、香叶等。
驴肉怎么做最好吃？
备料: 驴后腿肉1000克切成四大块、冰糖50克、生抽、老抽、耗油、葱姜蒜、白胡椒粉，一包酱肉调料包。
做法: 锅里加适量豆油烧热，然后下入冰糖熬出糖色，再将驴肉下到锅里翻炒上色，之后添汤没过驴肉，再加入生抽、老抽和少许耗油，一大块生姜，两颗小葱，打蒜三瓣，炖煮15分钟后捞出转用高压锅，并将酱肉包一起下到锅里，炖煮一个半小时，捞出放在一个盆里面，不要盖着盖子卤上一夜再吃。
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