包粽子配料比例？

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包粽子配料比例？

粽子中大米和盐的比例为300:1，粽子的做法如下：

用料：糯米5斤、猪肉、酱油150克、盐25克、酱油100克、盐8克、白糖10克、大料。

粽子的制作步骤：

1、将猪肉切成15克左右的长方形块，尽量均匀。

2、放入腌肉料，用手或者筷子搅拌揉搓5分钟让肉基本入味。

3、放入保鲜盒冷藏一夜，使得肉完全腌好。

4、棕叶放入锅中用水煮软再刷净。

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