提及五层枣山的做法步骤?的相关内容,许多人不太了解,来看看小梅的介绍吧!
五层枣山的做法步骤?
主料
红枣150g
面粉500g
酵母(干)3g
辅料
水适量
步骤1
大枣洗净,用凉水泡开
步骤2
然后发好面,
步骤3
然后往发好的面里面揣上适量的面粉(我这是总共做的,得这些,枣山就是其中1/3)
步骤4
然后揉好面团,揉光即可
步骤5
然后取一部分,搓揉成小细条
步骤6
用刀切开,大约一个长度可以围枣的一圈就可以了
步骤7
然后另取大约100g的面团,擀成自己想要做的枣山的大小即可
步骤8
然后用刚才围好的红枣,在上面围一圈,一圈圈的围
步骤9
这是最下面一层
步骤10
然后在上面一层,直到形成一个山的形状即可,然后在醒发30分钟
步骤11
然后少开锅,上屉蒸15-18分钟就可以了
以上全文共计486字,希望能够帮助到大家。