提及椰子螺的九种做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小俊的介绍吧！
椰子螺的九种做法？
做法有:爆炒椰子螺，清炒椰子螺，粉丝椰子螺等等。
用料
椰子螺1个人彩椒2个，姜6片，柠檬2个生抽1勺，盐1勺，料酒1勺
步骤1
椰子螺肉掏出来，或者用刀切割分离好。用盐搓洗干净粘液
步骤2
螺肉切成薄片
步骤3
用料酒，柠檬汁，腌制20分钟，烧锅开水，下水焯30秒捞出备用。
步骤4
起锅烧油，油热下姜片，爆香后，下彩椒，炒一分钟下椰子螺肉，再炒一分钟加生抽、盐，炒匀出锅装盘。
步骤5
椰子螺壳提前开水煮十分钟，把炒好的菜装进去，最后撒上葱花。
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