海狼鱼做法大全?
步骤/方式1
把海狼鱼清洗干净放入盆中
步骤/方式2
加姜片,盐,料酒抓匀腌制20分钟
步骤/方式3
碗中加清水,生抽老抽,耗油,白醋调成料汁
步骤/方式4
把鱼划刀
步骤/方式5
起锅烧油,放入鱼
步骤/方式6
加料酒,煎至金黄捞出备用
步骤/方式7
锅中留油,姜蒜炒香
步骤/方式8
倒入鱼
步骤/方式9
加入料汁
步骤/方式10
大火烧开中火炖15分钟
步骤/方式11
收汁洒上葱花出锅
海狼鱼做法大全?
步骤/方式1
把海狼鱼清洗干净放入盆中
步骤/方式2
加姜片,盐,料酒抓匀腌制20分钟
步骤/方式3
碗中加清水,生抽老抽,耗油,白醋调成料汁
步骤/方式4
把鱼划刀
步骤/方式5
起锅烧油,放入鱼
步骤/方式6
加料酒,煎至金黄捞出备用
步骤/方式7
锅中留油,姜蒜炒香
步骤/方式8
倒入鱼
步骤/方式9
加入料汁
步骤/方式10
大火烧开中火炖15分钟
步骤/方式11
收汁洒上葱花出锅
食堂菜鱼的做法大全?
步骤1
带鱼洗好后剪成约8厘米的段
步骤2
放入葱、姜、八角、花椒(花椒和八角熬成汤约700克)
步骤3
放入咸盐腌制12小时左右
步骤4
面粉和地瓜淀粉加适量水调成糊状,腌制好的带鱼放入面糊中
步骤5
锅中倒入油煮至沸腾,此时放入挂糊的带鱼段炸约5~6分钟,带鱼炸至金黄色边缘微焦即可
食堂菜鱼的做法大全?
步骤1
带鱼洗好后剪成约8厘米的段
步骤2
放入葱、姜、八角、花椒(花椒和八角熬成汤约700克)
步骤3
放入咸盐腌制12小时左右
步骤4
面粉和地瓜淀粉加适量水调成糊状,腌制好的带鱼放入面糊中
步骤5
锅中倒入油煮至沸腾,此时放入挂糊的带鱼段炸约5~6分钟,带鱼炸至金黄色边缘微焦即可
海鲜鱼怎么做法大全图解?
海鲜鱼可以清蒸,也可以香煎。
比如,清蒸金昌鱼,先把金昌鱼清洗干净,轻轻的在鱼身的两面划上划刀,用手把生抽,花生油涂抹在鱼身,锅里煮水,待水开后,把鱼放到蒸笼上,蒸八分钟左右。
香煎金昌鱼做法:
金昌鱼清洗干净,切成段,沥干水分。
热锅下油,加入金昌鱼,撒上盐,中小火煎至两面金黄。
岛子鱼的10种做法?
1.芝士焗岛子鱼
2.干炸岛子鱼
3.香酥岛子鱼
4.红焖岛子鱼
5.烤岛子鱼
6.炝锅岛子鱼
7.干煎岛子鱼
8.凉拌岛子鱼
9.红烧岛子鱼
10.清蒸岛子鱼