黄芪粳米粥的做法？
原料：
粳米100克，黄芪20克，红糖20克，清水适量。
黄芪粳米粥的做法
1．将黄芪用温水洗去灰分，切片，用纱布包好，放在干净的沙锅中，添入200克清水熬10分钟，滗取药汁。
锅中再加清水熬15分钟，滗取药汁，与头遍药汁合在一起备用；粳米淘洗干净，沥水；红糖研成末，待用。
2．净沙锅置火上，添入适量清水烧开，下入粳米，以旺火烧开后，改用小火煮至米烂汤稠，放入药汁和红糖，续煮5分钟，即成。
特点：
清香微甜，糯软清甜。
粳米粥怎么煮才能粘稠？
将水煮沸。
不要把米放在里面一起煮。
将米洗净，放入沸水中。
由于米粒内外温度不一，会产生应力使米粒表面产生小裂纹，这样米粒会快速煮熟，粥更容易熬粘稠。
滴几滴食用油到锅里，以防溢锅和粥起泡。
用大火熬粥，也不用太大，使锅内的水保持沸腾就可以了。
熬粥时要加盖，既可以避免水溶性维生素随蒸气跑掉，又可以减少煮粥时间。
桃花粳米粥的做法是什么？
枸杞粳米粥
材料
主料：
粳米100克，
辅料：
菟丝子20克，枸杞子20克，
调料：
白砂糖15克
做法
1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。
