桑螵蛸怎么挑选？
桑螵蛸挑选方法如下：
长螵蛸：
略呈长条形，一端较细，长2.5～5cm，宽1～1.5cm。
表面灰黄色，上面带状隆起明显，带的两侧各有1条暗棕色浅沟及斜向纹理。
质硬而脆。
桑螵蛸里面有虫卵吗？
有虫卵。
因为桑螵蛸是一种干货，采摘和加工过程可能会暴露于空气中和接触到昆虫，因此常常存在虫卵。
此外，桑螵蛸也是潮湿环境下易滋生细菌和真菌的食材之一，因此在存储和食用过程中也需要注意卫生。
如果想要避免食物中有虫卵，平时最好选购保质期新鲜的食材并注意存储，煮熟后再食用，或者购买经认证的厂家出品的食品。
怎样寻找桑螵蛸？
桑螵蛸是螳螂的卵块，在灌木丛的树枝上可以找到。
桑螵蛸养殖技术？
人工养殖要做好以下几点:
1.螳螂喜欢栖息在植物上，建棚的位置最好选择在通风向阳的地方，因螳螂有自相残杀的习性，最好采用室外用10米×5米×2米大网笼罩饲养，笼棚内移植或栽种矮小树木和棉花等隔离物，供螳螂栖息，减少接触机会，避免自相残杀。
