黄瓜皮蛋汤的详细做法？
1.
准备黄瓜80克、洗净切薄片备用
2.
准备皮蛋一个、剥去蛋壳、清洗干净
3.
准备葱姜蒜沫各2克
4.
皮蛋切成小块
5.
汤锅加入食用油2克烧热、下入葱姜蒜爆香、放入皮蛋炒一下
6.
汤锅加入清水1L、熬煮3分钟、水开加入黄瓜片、放入食盐2克、鸡粉1克、五香粉1克、料酒5克、大火烧开即可
7.
成品图
黄瓜皮蛋汤的详细做法？
1.
准备黄瓜80克、洗净切薄片备用
2.
准备皮蛋一个、剥去蛋壳、清洗干净
3.
准备葱姜蒜沫各2克
4.
皮蛋切成小块
5.
汤锅加入食用油2克烧热、下入葱姜蒜爆香、放入皮蛋炒一下
6.
汤锅加入清水1L、熬煮3分钟、水开加入黄瓜片、放入食盐2克、鸡粉1克、五香粉1克、料酒5克、大火烧开即可
7.
成品图
黄瓜皮蛋汤的做法？
黄瓜皮蛋汤的制作方法
食材：
黄瓜1根皮蛋2个姜1块
步骤：
1.黄瓜洗净削皮，切段然后切成片，皮蛋切成6分之1的块状，姜1块切姜片
2.锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟
3.调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅
求：
正宗的黄瓜皮蛋汤的做法？
黄瓜220克
皮蛋1个
辅料亚麻籽油20克盐2克鸡精1克清水400克
黄瓜洗净，皮蛋去壳。
2.
将黄瓜切条。
3.
将皮蛋切成一扇一扇的。
4.
煮锅里倒入适量清水烧开。
5.
放入黄瓜略煮。
6.
放入皮蛋一起煮。
7.
调入适量盐。
8.
淋入适量亚麻籽油。
调入适量鸡精，搅拌均匀。
9.
关火，出锅。
黄瓜皮蛋瘦肉汤做法？
材料：
黄瓜1根、皮蛋1个、瘦肉150克、姜片3片、鸡精适量、盐适量、水适量
做法：
1.黄瓜洗净，去皮切小块备用。
2.瘦肉洗净切片，入开水焯水。
3.皮蛋煮熟，去壳切块备用。
4.热锅凉油，放姜片爆香。
5.加入瘦肉煸炒至变色。
6.加入黄瓜煸炒。
7.加入适量的水，煮开后再把皮蛋块放进去煮。
8.加入鸡精，盐调味即可。
9.焯水去腥，黄瓜和皮蛋都是无需多久煮熟的食材，所以切忌煮过头变烂变黄瓜肉。
皮蛋可以和紫菜一起煮汤吗？
可以煮汤
主料：
黄瓜1根，皮蛋1个，紫菜1撮
辅料：
盐适量，胡椒适量，葱适量
黄瓜皮蛋紫菜汤的做法步骤
1.准备材料：
黄瓜切片，皮蛋切芽，紫菜漂洗，葱切细段
2.煮锅烧水约300ml至煮开。
3.先后下皮蛋、黄瓜、紫菜。
4.撒适量盐和胡椒，出锅撒上葱花即成。
