当归煮鸡蛋的做法(当归煮蛋是水煮蛋还是荷包蛋)

当归煮鸡蛋的做法?

主料

鸡蛋两个

当归适量

辅料

黄芪适量

红枣三个

枸杞十颗

红糖适量

姜三片

当归煮鸡蛋的做法步骤

1.材料:

鸡蛋,姜片,红枣,枸杞,当归

2.煮好的鸡蛋先放凉水晾晾容易剥皮

3.除了红枣和枸杞把其他材料先放入电炖锅内,加水一升,锅上有刻度线,定时四十分钟,我承认,煮好的鸡蛋我先吃掉了一个

4.等剩下几分钟时把红枣和和枸杞放入,煮好时再放红糖进去,喜欢喝甜一些可以多加一些红糖

当归煮蛋是水煮蛋还是荷包蛋?

水煮蛋

当归煮蛋,是由当归、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

准备食材:

鸡蛋、当归

2

把鸡蛋放入锅中,冷水没过鸡蛋,加少量的盐,把鸡蛋煮熟

3

取出鸡蛋,冷水浸泡一下,剥去鸡蛋壳

4

用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔

5

把当归、鸡蛋放入锅中,加3碗水的量

大火煮开,再转小火炖煮,当汤汁收至一碗的时候,即可,吃鸡蛋、喝汤

当归煮蛋怎么煮?

材料:

当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.

1将药材用清水稍微洗一下.

2将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.

3大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.

4龙眼在最后20分钟放入.

5炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.

6吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!

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当归煮鸡蛋的做法(当归煮蛋是水煮蛋还是荷包蛋)
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