童胖子毛豆做法?
食材清单
主料
猪瘦肉
80克
辅料
毛豆
200克
八角
2个
生姜
1块
大葱
10克
佐料
盐
1茶匙
味精
1茶匙
生抽
1汤匙
烹饪步骤
步骤1准备食材:
毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。
步骤2猪瘦肉切块。
步骤3葱切段。
步骤4姜切片。
步骤5砂锅放火上,倒入适量水。
步骤6再放入葱、姜片、八角烧开。
步骤7再下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽。
步骤8最后煲10分钟即可。
湖南酱板鸭哪个牌子最好啊?具体介绍一下啊?
看你是在省外吃还是省内咯,长沙市最有名的酱板鸭叫金元源,他的味道偏甜,肉质比较软,鸭子偏肥;针对全国来说,常德的童胖子针对全国来说现在最出名,不过他的味道有点辣,口味偏重;颜家酱板鸭更他们比,口感出不多,味道淡一些;这些都是比较传统的老牌子了。
最近还冒出了一个很小众的牌子,叫喵醉了,它们酱板鸭的口号是提倡大家一起来”叫鸭“,吃起来肉质很有嚼劲,鸭子肉干瘦,而且包装理念很有趣,吸引年轻人。
常德酱板鸭和仙都酱板鸭哪个好吃?
都好吃。
一、常德酱板鸭
1.常德的酱板鸭和岳阳的酱板鸭都有一个共同点就是很辣,都很好吃。
2.口味上各厂家的稍微有点不一样,开始吃一两块不怎么觉得,多吃几块过几下,辣劲就出来了。
3.有人说酱板鸭的鸭脖子最好吃,也有说鸭头好吃的,但是我自己觉得鸭胸肉那一块比较好吃,因为最入味。
4.入口很香,感觉有点甜味,但是吃下去后辣味就出来了。
二、仙都酱板鸭
1.仙都辣酱鸭是湖南醴陵仙都辣酱鸭加工厂,创建于2000年7月。
2.仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇,色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味,而且肉质筋道、鲜辣诱人。
3.看起来不起眼,闻起来却很香,让人急于品尝;其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,使人垂涎三尺,食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”!
常德市临澧县和澧县都有什么好吃的?
有常德酱板鸭,童胖子的比较好吃;还有切的糖,芝麻糖,花生糖,过年必备佳品;再有就是津市牛肉粉,百年经典,现在新出了炖粉,也好吃的;澧县的九指香辣蟹、香辣虾也可好吃啦。
常德什么牌子的酱板鸭最好吃?
味道是金丹的最好,但是名气是童胖子的最大!金丹只是原来没分店,也没什么广告,但是味道确实可以。
1、桥南市场那里裕湘园特产还蛮好吃,我就住到那附近的,经常吃,觉得还蛮新鲜,主要价格还蛮实惠。
金丹酱板鸭在洞庭大道一侧,电力局斜对面,不太好坐公车,因为那里没有站牌,童胖子酱板鸭在武陵大道,市博物馆旁。
2、另外超市和高铁站等地方有很多,湘都,唐人神等很多做熟食的公司都做袋装酱板鸭。
路边有很多不具名的小摊贩也有做得很好吃的。