明矾和白矾有什么区别?
明矾和白矾没有区别,都是十二水合硫酸铝钾结晶的俗称。
无色透明,易溶于水,水溶液呈酸性,常用作净水剂。
十二水合硫酸铝钾,又称:
明矾、白矾、钾铝矾、钾明矾等,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。
白矾和明矾有什么不一样?
同一物质叫法不一样。
白矾又叫明矾,它的化学名称叫硫酸钾铝。
白矾与明矾都是它的俗称,因其粉末为白色故叫白矾,它的晶体为无色透明的又叫明矾。
柠檬酸和白矾的区别?
前者是无机物,后者是有机物。
明矾的产气量比柠檬酸大。
1.明矾是十二水硫酸铝钾,是一种无机物。
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
可溶于水,不溶于乙醇。
明矾性味酸涩,寒;可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,生活中常用于净水。
2.柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C6H8O7,是一种重要的有机酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是酸度调节剂(GB2760—2014)和食品添加剂。
白矾同类产品是什么?
白矾的同类产品--无铝疏松剂,称之为无铝明矾.这种无铝明矾本身无毒,也不会跟酸、碱、盐作用产生有毒物质,不破坏食物中的...无矾膨松剂、无铝复合膨松剂和发酵型无铝复合膨松剂可以代替白矾。