含量多少为低钠盐?
根据《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)中的定义,低钠盐是以精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等中的一种或几种为原料,为降低钠离子浓度而添加国家允许使用的食品添加剂(如氯化钾等)经加工而成的食用盐。
该标准中规定低钠盐中氯化钾含量为10g/100g~35g/100g,相对的其钠含量一般在65g/100g~90g/100g。
无碘盐和低钠盐的好处和坏处?
吃低钠精纯盐对身体是好的。
好处是低钠盐是一种比较健康的食用盐,是在碘盐的基础上加入了一些氯化钾,食用盐虽含有人体不可缺少的一些物质,但在日常生活中,应当注意保持饮食的清淡,尽量少吃盐。
坏处是含钾。
低钠盐好不好?
低钠盐对身体好。
正常人建议吃正常含钠、含碘的食盐,以补充钠及碘的生理需要,但是在使用这些正常钠盐作为调味品时,需注意量不可过多,以免造成钠摄入过多的情况。
低钠盐有些什么好处?
低钠盐的好处:
低钠盐具有减钠补钾而保持咸味的优点,同时低钠盐可以调整人体钠钾平衡,帮助降低高血压发生风险,因此比较适合高血压人群食用。
低钠盐与普通的盐相比较,同样是含碘盐,相比普通盐,低钠盐添加了大约30%的氯化钾,以及一部分的硫酸镁。