微波炉是什么原理使东西变热?
微波炉的加热原理是以物料吸收微波能,是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果。
微波炉利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,当微波被食物吸收时,食物会被加热。
微波炉加热原理知识讲解?
原理,就是通过电磁波来加热食物。
它可以有效的将电能转化为微波能,从而达到加热食物的效果。
微波是一种特殊的“光”,和可见光一样是一种电磁波。
但因为微波的波长超过人眼的感受范围,所以人眼是看不到的
微波炉加热原理知识讲解?
原理,就是通过电磁波来加热食物。
它可以有效的将电能转化为微波能,从而达到加热食物的效果。
微波是一种特殊的“光”,和可见光一样是一种电磁波。
但因为微波的波长超过人眼的感受范围,所以人眼是看不到的
微波炉的工作原理?
微波加热的原理简单说来是:
当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。
由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。
用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。
微波炉制热原理?
1、微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性",微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它。
2、微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,微波炉正是利用微波的这些特性制作的。
微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。
3、装食物的容器则用绝缘材料制成,微波炉的心脏是磁控管,这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。
这就是微波炉加热的原理。