糖醋白菜做法(糖醋白菜最正宗的做法)

糖醋白菜做法?

食材:

白菜半斤、葱花1勺、蒜3瓣、干辣椒2-3个、花椒粒少许、生抽1勺、白糖2勺、白米醋2勺、盐适量、鸡精2茶勺

做法:

1.葱花、蒜片切好备用

2.白菜洗净切片

3.锅内倒入食用油、干辣椒、花椒粒、葱花、蒜片,大火爆香

4.倒入白菜,翻炒均匀,倒入生抽、白糖翻炒均匀

5.放入盐、鸡精,出锅前,放入白米醋,勾芡,翻炒均匀,装盘即可

糖醋白菜最正宗的做法?

主料:

白菜2颗

辅料:

蒜米1个,姜5g,青椒1根,小米辣适量,白醋2勺,白糖12克。

做法:

1.备好材料

2.白菜切细丝,放入适量盐,腌制一下

3.辣椒切段,蒜切末,姜切末

4.腌制好的白菜,挤干水份,放入盘子中

5.把所有切好的材料,放入盘子中,加入2勺白醋,12克糖和适量盐

6.搅拌均匀

7.装盘即可

糖醋白菜怎么做才好吃?

糖醋白菜这样做才好吃,首先白菜200百克,白醋或者陈醋五十克,盐十克,白糖二十克,生抽,淀粉,姜末,料酒各五克,然后将白菜切成小块,锅里烧水,水开放入白菜煮一分钟捞出沥干水分,锅中放油放入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒五六七八下,加入盐,味精,白糖,陈醋,料酒,生抽翻炒几下,最后水淀粉收汁即可出锅

炒好的糖醋白菜酸甜可口,配上米饭超级好吃

糖醋白菜的做法怎么腌制方法?

用料

大白菜300克;生姜适量;干辣椒适量;白醋适量;白糖适量;精盐适量;花生油适量;花椒适量

步骤:

1、将大白菜去老叶切丝。

生姜切丝。

干辣椒切丝。

2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。

3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。

4、锅洗净烧热,放入生油。

放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀即可。

糖醋白菜的川菜做法?

1.

白菜500克洗净。

2.

白菜切成片状。

3.

蒜20克切片

4.

糖醋汁提前调好,糖30克,醋90克,比例是1:3。

5.

锅中放入20克猪油,烧热放入蒜片

6.

倒入白菜炒至白菜出水。

7.

倒入之前调好得糖醋汁,加上10克生抽一起翻炒。

8.

出锅前放25克干红辣椒,10克盐即可。

9.

出锅装盘,成品

糖醋白菜的川菜做法?

1.

白菜500克洗净。

2.

白菜切成片状。

3.

蒜20克切片

4.

糖醋汁提前调好,糖30克,醋90克,比例是1:3。

5.

锅中放入20克猪油,烧热放入蒜片

6.

倒入白菜炒至白菜出水。

7.

倒入之前调好得糖醋汁,加上10克生抽一起翻炒。

8.

出锅前放25克干红辣椒,10克盐即可。

9.

出锅装盘,成品

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糖醋白菜做法(糖醋白菜最正宗的做法)
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