李先生泡菜做法？
材料
白菜2棵，白萝卜1又1/2个，红萝卜1/2个，蚵仔100公克，葱4-5支，姜泥1大匙，蒜泥300公克，辣椒粉150公克，鱼露3大匙，糖3大匙，盐1大匙
做法
1.白菜洗净，对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水分，在表面及叶片抹上适量盐，放入容器中静置至叶片变柔软，以清水清洗2次后沥干水分。
2.红萝卜、白萝卜均洗净，去皮切丝；葱洗净切段；蚵仔洗净沥干备用。
3.山东白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀，再均匀填入白菜的叶片中并抹匀，放入密封容器中冷藏2天后即可。
和你在一起李先生讲的什么故事？
我和李先生讲述了一个关于气球的小故事。
故事中，一个小女孩想要买一只气球，但是她没有足够的钱。
正当她失望地准备离开时，一个陌生人在她的手上留下了一张纸条，告诉她去一家店里领取免费的气球。
女孩按照纸条上的指示找到店铺，用自制的灯笼照亮了店里，店里的老板非常感动，送给了女孩一只气球。
女孩欣喜万分，返回家中，自豪地展示她的新气球。
这个故事是关于善意和友谊的，它告诉我们，我们应该时刻保持一颗善良的心，乐于帮助别人，让世界更美好。
郑谷有诗曰“何事文星与酒星，一时钟在李先生。
”诗中的李先生指的是？
李先生指的是唐代大诗人“李白”，出自郑谷《读李白诗》。
因李白诗歌烂漫奔放，被称为“谪仙人”，有如文曲星下凡，同时李白好酒，故作者有此称。
诗中表达了作者对李白的神往之情。
唐代诗人郑谷在读李白诗时万分感慨写了此诗。
全文何事文星与酒星，一时钟在李先生。
高吟大醉三千首，留著人间伴月明。
译文李白集文星和酒星于一身，在其大醉的时候写成了很多的诗篇，这些诗歌在人间流传，在夜晚成为了人们的陪伴。
