海蛎子的做法?
1.海蛎子表面用刷子刷干净,边冲边刷哦。
2.放入蒸烤一体机,100℃蒸15分钟
3.蒸的过程中调一下神仙料汁:
独头蒜3一个,切蒜末,加入小碗中,酱油的高度没过蒜末为宜,加入半勺辣椒油,半勺陈醋。
打开蒸箱和海蛎子一起蒸。
时间到蒸烤一体机滴滴滴的响了,就可以开吃了!
蒸熟的生蚝自动会开口,吃起来特别方便!
海蛎子的做法?
1.海蛎子表面用刷子刷干净,边冲边刷哦。
2.放入蒸烤一体机,100℃蒸15分钟
3.蒸的过程中调一下神仙料汁:
独头蒜3一个,切蒜末,加入小碗中,酱油的高度没过蒜末为宜,加入半勺辣椒油,半勺陈醋。
打开蒸箱和海蛎子一起蒸。
时间到蒸烤一体机滴滴滴的响了,就可以开吃了!
蒸熟的生蚝自动会开口,吃起来特别方便!
海蛎子做法?
清蒸生蚝
1、把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、准备一口蒸锅,把洗净的生蚝放入蒸屉中,这里记住摆放生蚝要平面向上,鼓面向下,这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来,第一口原汤是非常鲜美的。
3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热,待锅里的水沸腾以后开始计一下时间,3分钟即可关火享受美味。
海蛎子的吃法与做法?
用料
海蛎子600克,姜末,米醋
做法

1/5海蛎子用牙刷把皮刷干净。

2/5用水多冲几遍直到水中没有沙子,

3/5放锅内蒸,开锅后15分钟即可。
牡蛎做法?
材料
牡蛎500克,内酯豆腐一盒,郫县豆瓣酱一小勺,蒜泥一小勺,淀粉适量,绿葱末,盐,鸡精各适量
做法
(1)锅内放少许油把蒜泥煸炒出香味儿后放入一勺豆瓣酱在炒一下,
(2)炒好豆瓣酱后放入熬好的高汤,接着把内酯豆腐切块放入汤里汤一定得盖过豆腐,
(3)开锅后把炉子改成小火再放入牡蛎炖2分钟左右,接着用淀粉勾芡倒入锅里,在放入盐和鸡精调味,最后撒上一些绿葱末,出锅。
牡蛎的家常做法?
材料
牡蛎6颗,蛋2个,小白菜40克,地瓜粉20克,冷开水150㏄
做法
1.将牡蛎洗净,沥干水份;小白菜洗净备用。
2.将平底锅热匀,放入牡蛎以大火煎1∼2分钟,加入混匀的地瓜粉,冷开水,打入全蛋,再放入切段的小白菜。
3.将牡蛎煎剷起翻面,白菜在下,继续煎2∼3分钟至熟即可盛盘,淋上酱汁食用。