为什么东北木耳比较便宜？
不便宜
因为只有东北气候适合产黑木耳,且量不多,所以价格会比其他木耳贵,东北木耳品质优良，尤其是黑木耳，具有很高的营养价值。
是纯天然的补血食物，还能防癌，具有药用价值。
在市面上野生的的黑木耳几乎是很难买到的。
东北的秋木耳和其他地方的秋木耳相比，晒干了之后，肉非常的厚，而且营养丰富，泡发率也比较的高，黑木耳非常的有光泽，吃到嘴里感觉非常的细腻，在全国来说，东北的黑木耳都是非常出名的
东北哪种黑的木耳好？
秋木耳好
东北黑木耳主要分为两种类型，一种是我们日常生活中常见的普通的黑木耳，当地也被叫做是春木耳，另一种是大家非常熟悉的秋木耳，春木耳一般是在春天种植，夏天的时候采摘，因为夏天东北的温差比较小，所以春木耳晾晒之后要比秋木耳要薄一些，春木耳的产量高，因此价格也比较低，日常生活中吃的一般是春木耳，秋木耳一般都是用来送礼。
南方木耳和东北木耳有什么区别？
材质的质量不同，营养价值与口感也不同。
木耳主要产自于柞树。
或者是柞树段，或者是柞树木屑。
由于东北地处寒带，树木生长的缓慢，所以营养物质累积的丰富，种植出的木耳质量好，特别是秋木耳，质量是木耳之王。
相反，南方的柞树，由于温度偏高，生长速度特别快，养分的累积相对东北的要少得多。
无论从色泽上还是营养价值上，都不如东北的木耳好。
东北木耳保质期？
东北黑木耳保质期一般为1-2年。
买回来后在太阳下晒一天,用食品袋捆扎牢后,放到较密封性的陶罐。
东北木耳那种树上的好？
一般是柞树、桦树，这两种木头上种的木耳比较好吃一点。
一般木耳是生长在杨树、槐树等一些阔叶树的腐木上的，还有桑木、古槐上也是可以长出木耳的。
需要注意的是，有些木耳是带有毒性的，自己不要随便的釆摘食用，以免造成沒必要的影响。
木耳是腐生菌，喜欢生长在桑树上。
