何亮大厨八宝饭的家常做法？
1、材料：
芋头300公克、绞肉100公克、香菇4朵、熟笋(小)1只、虾米1汤匙、咸蛋黄2个、糯米饭4碗、油4汤匙。
2、调味料：
酱油3汤匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、味精少许、椒盐粉1/4茶匙。
八宝饭正确煮法？
准备食材：
糯米100克、红豆沙100克、糖10克、黑芝麻5克、葡萄干适量、红枣5克。
步骤2取出糯米饭，加入少部分葡萄干再将糖拌入步骤3取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油，摆入红枣，再撒上黑芝麻，再放入剩下的一半的葡萄干。
步骤4加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的三分之一处。
步骤5再铺上红豆沙，压上糯米饭，略压紧，摆上蒸格。
步骤6大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣即可。
哈尼族特产零食？
1.哈尼族特产零食非常丰富多样，不同地区的哈尼族都有自己的特色小吃和零食。
2.比如云南省元阳县的哈尼族小吃糍粑、柞水县的哈尼族酱汁炸鸡、马关县的哈尼米粉等等，这些都是非常有名的哈尼族特产零食。
3.总的来说，哈尼族的特产零食非常值得一试，可以尝试不同口味和风味，了解哈尼族的文化和美食。
鱼形八宝饭的做法？
找一个鱼形的模具，准备好提前浸泡的紫米，糯米，花生桂圆，还有红枣，调入冰糖倒入模具之中，上锅蒸熟即可，我们就能吃到香甜的八宝饭了。
八宝饭最正宗的做法教程？
食材准备薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉（去心）50克，红枣20个，核桃肉（炒熟）50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。
制作步骤1、将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；
2、取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭；
3、再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。
