猪心的做法都有哪几种？
猪心的做法，有三种，猪心能红焖，能切片炒，还能炖汤吃
五香猪心做法？
五香猪心原料：
猪心4个．细绳4条，酱油10克，盐3克，红葡萄酒35克，硝少许，胡椒粉3克，花椒粉5克。
五香猪心的做法：
①将猪心切开，除去白筋，洗净积血。
②把每个猪心压平，放大盆中加调味料拌匀，腌5小时左右。
③把腌过的猪心取出，每个均用细绳穿在猪心头上，用竹竿晾晒四百天．可随时蒸熟食用
鸡心最好吃的做法？
主料：
鸡心适量；
辅料：
柿子椒1个、红椒1个；
调料：
食盐5g、酱油3g、姜5g、蒜5g、干辣椒3个、料酒5g、淀粉适量、植物油适量。
做法：
把鸡心解冻洗净，切片。
青红椒洗净切块。
蒜姜切末，干红辣椒切丝。
鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟。
锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香。
放入切好的鸡心翻炒至八分熟。
再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可。
猪心怎么做的做法？
猪心一副
辅料
盐、花椒、香叶、大料、料酒、生姜、老抽，陈醋、鸡精、白糖、葱油各适量、黄瓜适量、洋葱适量、芹菜适量
1、把泡去血水的猪心放锅里，放一勺盐、花椒、香叶、大料、料酒、生姜、老抽，大火煮熟捞出，放凉后切片。
2、黄瓜切片，红椒、洋葱切丝。
3、芹菜切段，锅中水烧开，放两滴油，放芹菜烫一下捞出。
4、大蒜切末。
碗中放一勺盐、一勺味素、白糖、生抽、葱油、陈醋、鸡精拌匀，把猪心和配菜放在一起倒入料汁，加两勺辣椒油拌匀即可。
猪心家常做法王刚？
食材：
猪心1个，料酒1勺，蒜6瓣，尖椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量。
做法：
1.猪心洗干净横竖切成4条后，切薄片
2.猪心用开水焯一下（加料酒去腥），捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用
3.蒜切末，尖椒切好备用
4.油锅烧热放蒜爆香后，加入尖椒炒至变色
5.加入猪心翻炒一会，加入生抽，蚝油，盐翻炒两分钟即可出锅。
猪心怎么烧好吃家常做法？
主料：
猪心500克，
辅料：
淡豆豉20克，
调料：
大葱10克，姜5克，酱油5克，香油10克
做法：
1.将猪心冲洗干净，切片，放入沸水中焯一下捞出。
2.锅中注清水，加豆豉煮约10分钟。
3.将猪心片倒入豆豉锅中，中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀，装盘即成。
