螺旋藻含碘量是多少?
螺旋藻含碘量很高。
因为螺旋藻是一种海藻,海水中含有较高的碘量,而螺旋藻在生长过程中会吸收海水中的营养物质,其中也包括碘元素。
据研究表明,每100克干螺旋藻中含有约2800微克的碘元素,这是人体所需碘元素的日需求量的数倍。
此外,螺旋藻还含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,是一种营养价值很高的食物。
裙带菜是螺旋藻吗?
不是
裙带菜类似于一种海藻,它的营养其实跟螺旋藻或者海带有一点像,晒干了之后粗蛋白是11.1%,脂肪含量大概是0.3%,非常低的,糖的含量37%,还有一些其他的杂质,味道其实比海带要好吃。
海缸低等藻有哪些?
藻类很多,基本上都是“低等植物”。
常见的,比如螺旋藻、小球藻、栅藻、三角褐指藻、杜氏盐藻,这些都是肉眼看不到的微藻;还有一些是大藻,肉眼可见,比如青岛的浒苔、以及我们吃的海带、江蓠,海水螺旋藻,团扇藻,海带,裙带菜,龙须菜,紫菜,石莼,(又名“海白菜”)还有:鹿角菜。