泡菜里姜和辣椒不能一起放吗?
泡菜里姜和辣椒当然可以放一起泡制,在四川一个泡菜坛子泡尽所有菜肴,只要是蔬菜,大部分的都可以往里面泡。
只是泡制过程中要避免进去有害杂菌,另外泡制时不管泡菜坛子还是需要泡制的蔬菜,都不能粘油荤。
现在四川还发明了泡制鸡脚以及猪脚等荤腥食品,同样受到大家青睐,确实太好吃了。
泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗?
可以的,泡菜里姜和辣椒放在一起可以相互提味!但是久了的话辣椒会变软,还有可能成空心.
如果想吃姜的话最好泡嫩一点了,泡四五天就可以了
辣椒可以用来煮鱼,味道很好的哦,辣椒最好不要切
炒菜最好把辣椒切碎
泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗?
可以的,泡菜里姜和辣椒放在一起可以相互提味!但是久了的话辣椒会变软,还有可能成空心.
如果想吃姜的话最好泡嫩一点了,泡四五天就可以了
辣椒可以用来煮鱼,味道很好的哦,辣椒最好不要切
炒菜最好把辣椒切碎
雪碧泡辣椒做法?
食材:
辣椒1000克,花椒适量,盐适量,雪碧一瓶。
做法步骤:
(1)将辣椒洗净,晾干,去蒂放入盆中。
(2)用沸水冲烫,捞出控干水分;
(3)锅中加水、加入花椒煮开,放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。
(4)凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒再加入雪碧。
(5)大约腌制一个月,即可食用。
雪碧泡辣椒做法?
食材:
辣椒1000克,花椒适量,盐适量,雪碧一瓶。
做法步骤:
(1)将辣椒洗净,晾干,去蒂放入盆中。
(2)用沸水冲烫,捞出控干水分;
(3)锅中加水、加入花椒煮开,放入盐后关火,将花椒水完全凉凉。
(4)凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中,水量淹没辣椒再加入雪碧。
(5)大约腌制一个月,即可食用。