什么是西马(大卡西马是什么意思)

什么是西马?

   西马也叫恩希玛,希玛或者西玛,是赞比亚的主食。

西马是一种用白色玉米面制作成的食物。

首先用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开,倒入玉米粉,边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠,最后变成团状玉米糊,这就是西马。

西马是非洲主要的食物,也是非洲传统的主食有着悠久的历史,很多非洲人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天,西马主要由玉米或者木薯制作,玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻。

西马是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。

在非洲一些小餐馆里,很多西马都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。

赞比亚习俗:

传统食客围坐一桌,或在地板上周围吃饭。

由于恩希玛是用手抓吃的,吃饭的人必须要洗手。

洗手时,主人或吃饭的年轻人要给长辈或客人倒水洗手。

进食时,先要把小疙瘩拿在掌中,轧制做成一个球形,浸到菜里。

缩成球形的恩希玛可以帮助取菜或肉汁。

与许多非洲国家的传统相似,年龄排序是很重要的。

饭前饭后洗手时,年纪最大的人先洗,然后其他人依次按年龄洗。

大卡西马是什么意思?

形容阵容非常强大。

比如一部影片聚集了近十位顶尖影星一同出演,这就叫大卡,

东北,辽宁,铁岭,鞍山一带的地方话。

现在其它城市里也在用这个话,

也可以把一些有钱的大享,比喻成大卡,有时,也可以把某个领域里的顶尖人物比喻成大卡,

也是,煤炭行业常用的术语,用来表示煤炭发热量。

马来西亚地图为什么分成两块?

马来西亚的地理位置,两块区域被南海所隔断开

由于相对位置的缘故,马来半岛部分被称作是西马。

类似的,加里曼丹岛部分则被称作是东马。

东马与西马,同为马来西亚联邦政体不可分割的部分;在此基础上,又切分为象征联邦意志的各个州及直辖区。

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什么是西马(大卡西马是什么意思)
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