螃蟹与哪些食物搭配好？
与豆腐搭配。
豆腐本身含有大量的蛋白质和黄铜，而螃蟹中的牛磺酸与豆腐进行搭配，不但能让两者的营养元素得到充分发挥，还能够促进人体机能的提升。
食用豆腐螃蟹能够有效恢复体力，还能够防止衰老
吃螃蟹配什么菜？
可以和白菜一起吃，以下是白菜螃蟹汤的做法。
主料：
螃蟹3只、白菜240g
辅料：
油适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量
步骤：
1、食材：
螃蟹（清洗）、白菜（清洗切开）、水淀粉
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、随后，合入切开白菜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水煮开至熟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、最后，加入水淀粉。
11、勾芡翻匀，即成。
螃蟹和什么水果最配？
吃螃蟹可以搭配梨。
螃蟹是一种常见的食材，其营养价值相对丰富。
螃蟹的营养成分包括蛋白质、钙、钾、磷、维生素等。
梨是一种常见的水果，富含果糖、维生素、微量元素等营养成分。
蟹和梨可以在日常生活中一起食用，可以为身体提供多种营养。
而且目前还没有相关研究发现，一起吃螃蟹和梨会引起身体明显的不适，所以可以放心日常搭配。
吃螃蟹搭配什么菜？
螃蟹味咸、性寒，富含蛋白质、钙、脂肪、钾、胆固醇、磷、维生素A等营养成分，在食用时应搭配一些性温、富含维生素、低脂肪、低胆固醇的食材炒菜同吃为宜，这样可降低食用螃蟹后的寒性，还能互补螃蟹中较为缺乏的微量元素营养，如：
玉米百合炒西芹、香菇炒西兰花、甜豆山药炒黑木耳、榄菜炒四季豆等。
做一桌子螃蟹应该搭配什么菜？
1.芦笋。
螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效。
2. 青椒。
青椒中含有丰富的维生素C及膳食纤维，两者搭配食用，可以补充螃蟹中缺少的成分，使营养均衡，且有助于消化。
3.芹菜。
螃蟹和芹菜都有清热解毒的功效，两者搭配食用，能清热毒、增强体质。
此外，芹菜富含膳食纤维，与螃蟹搭配吃，能减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢。
