爽口萝卜的正宗做法?
食材
白萝卜1根约1公斤适量小红辣椒3根生姜3片白糖2勺醋3白酒杯生抽5白酒杯大蒜3瓣凉白开适量适量
方法
1白萝卜洗干净,不削皮。
2从萝卜头到萝卜尾,十字切成四条,然后切夹刀片
3干净容器装好,撒两勺盐拌匀,腌制30分钟。
430分钟后,将腌出的萝卜水倒出,如果不爱吃咸,可倒入少许凉白开涮一下萝卜片后倒掉。
萝卜放入带盖可密闭容器。
5调汁:
白酒杯3杯醋+5杯生抽+2勺白糖+1杯凉白开,小米椒和生姜切碎、大蒜切片,倒入调好的汁中。
6料汁倒入放萝卜的容器,盖紧盖子,放冰箱冷藏三小时以后可食。
7用干净无油筷子取出,可吃。
爽口萝卜的做法酸甜味?
1、主料:
白萝卜适量、胡萝卜适量。
2、辅料:
白醋适量、冰糖适量、盐少许。
3、准备一块白萝卜和胡萝卜,都要把皮削掉。
4、准备白醋、冰糖和少许食盐。
5、白萝卜和胡萝卜切成丁。
6、放盐搅拌均匀腌制30分钟。
7、冲洗掉盐水,沥干。
8、装入容器里。
9、放适量白糖倒入白醋,醋一定要末过萝卜丁。
10、盖上盖子放置一个晚上即可。
爽口萝卜的家常做法?
食材用料
萝卜1根,话梅适量,醋1勺,生抽1勺,糖1勺,盐少许,清水少许
做法步骤:
1
萝卜、话梅醋、生抽、糖、盐、清水
2
萝卜洗净去皮
3
切成薄片
4
撒入适量盐
5
腌制15分钟
6
用力挤出萝卜的水分
7
倒入1勺醋、1勺生抽、1勺糖、适量话梅
8
搅拌均匀
9
再加入少许清水
10
再次搅拌均匀后盛出摆盘即可
甜脆爽口的萝卜做法?
原料:
白萝卜、大蒜、小米辣、蚝油、生抽、醋、糖、盐。
做法步骤:
第1步、白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。
第2步、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余水分。
第3步、切蒜片和辣椒段备用。
第4步、将蚝油、生抽、醋、盐、糖混合搅拌均匀(根据自己口味增减相应的调料)。
第5步、把蒜、辣椒和酱汁倒入萝卜片中,搅拌均匀后倒入保鲜盒里,等待2天入味后享用,非常可口。
第6步、刚刚拌好的萝卜,还没有入味,待完全入味后享用,口感极佳。
萝卜酸甜爽口的做法?
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
萝卜切片入盆,加食盐抓匀腌制半个小时
步骤/方式3
将生姜切片,大蒜切片,小米椒切碎备用!
步骤/方式4
萝卜用清水投洗,沥干水分
步骤/方式5
准备保鲜盒,将姜片、蒜片、小米椒,倒入生抽,陈醋,白糖用筷子搅拌均匀
步骤/方式6
再将萝卜放入,然后铺平,加入凉白开
步骤/方式7
放冰箱冷藏,腌制3小时以上,就可以拿出来吃了!
萝卜酸甜爽口的做法?
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
萝卜切片入盆,加食盐抓匀腌制半个小时
步骤/方式3
将生姜切片,大蒜切片,小米椒切碎备用!
步骤/方式4
萝卜用清水投洗,沥干水分
步骤/方式5
准备保鲜盒,将姜片、蒜片、小米椒,倒入生抽,陈醋,白糖用筷子搅拌均匀
步骤/方式6
再将萝卜放入,然后铺平,加入凉白开
步骤/方式7
放冰箱冷藏,腌制3小时以上,就可以拿出来吃了!