海米冬瓜的做法？
材料
海米1大匙，冬瓜1斤，1咖啡匙盐，甜椒半个，料酒1大匙，淀粉1小匙，香葱3棵，老姜1小块，盐适量
做法
1、先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右；
2、冬瓜一斤洗净切厚片，用一咖啡匙盐拌匀腌上；
3、甜椒切粗末，香葱切碎，老姜切碎末；
4、锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分钟左右盛盘里待用。
5、将锅洗净置火上烧热放油，待油烧至七成热时放入葱碎、姜末炒出香味。
6、加三汤匙水，再加入料酒、海米和适量盐。
7、烧沸后倒入冬瓜片，大火烧沸后转小火焖。
8、冬瓜焖几本耙时倒入甜椒丁再焖半分钟后，勾芡
海米冬瓜的做法？
材料
海米1大匙，冬瓜1斤，1咖啡匙盐，甜椒半个，料酒1大匙，淀粉1小匙，香葱3棵，老姜1小块，盐适量
做法
1、先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右；
2、冬瓜一斤洗净切厚片，用一咖啡匙盐拌匀腌上；
3、甜椒切粗末，香葱切碎，老姜切碎末；
4、锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分钟左右盛盘里待用。
5、将锅洗净置火上烧热放油，待油烧至七成热时放入葱碎、姜末炒出香味。
6、加三汤匙水，再加入料酒、海米和适量盐。
7、烧沸后倒入冬瓜片，大火烧沸后转小火焖。
8、冬瓜焖几本耙时倒入甜椒丁再焖半分钟后，勾芡
吕小厨海米冬瓜的做法？
主料：
冬瓜400克
辅料：
海米50克
调料：
蒜蓉适量
盐2克
味精2克
香葱1颗
水淀粉少许
步骤：
1.冬瓜切大一点的方丁，下入开水锅中，放少许盐，焯至透明状捞出。
2.焯好的冬瓜。
3.海米适量用温水泡发。
4.葱花、蒜蓉、水淀粉备用。
5.炒锅上火放油烧热，放蒜蓉爆香。
6.放入冬瓜、海米略加翻炒，加入泡海米的水，烧1分钟左右，淋上水淀粉。
7.放少许盐、味精翻炒均匀，出锅前洒上香葱。
虾米冬瓜的做法？
材料：
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法：
1，虾米洗净后泡在水中。
2，冬瓜洗净后，切薄片。
3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒。
4，加入适量的水。
5，水开后，倒入泡好的虾米。
6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀。
第一美食海米冬瓜的做法？
第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。
添加一些食用油,旋转至锅的两侧。
加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。
加入浸泡过的虾和冬瓜碎片,煸炒2分钟。
第2步:加入盐和胡椒粉。
炒20秒以上,直到水蒸发完。
关火,加一些鸡精,拌匀。
第3步:将菜放置于精美的盘子中就可以吃了。
海米冬瓜汤的做法？
原料冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。
制作过程
1.将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。
2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即成。
