什么素菜好吃又下饭？
西红柿炒鸡蛋家家饭桌离不了的美味菜。
红黄相配的无色泽，还有值得称赞酸甜可口口感都是人有欲罢不能食欲。
首推此道佳肴。
下饭素菜推荐？
柿子炒鸡蛋
西红柿三个，鸡蛋二个，葱花适量。
西红柿清洗切丁，鸡蛋搅拌均匀。
锅中放油烧开，放入鸡蛋摊至七八熟时放入西红柿，柿子炒鸡蛋翻炒至九分熟，放入葱花及各种调料后，盛出装盘即可。
好吃下饭的家常菜？
材料：
嫩黄瓜5根，姜20克，红辣椒4个（或豆瓣辣酱1小汤匙）。
蒜3瓣，花椒1小汤匙。
醋、糖、香油各1大汤匙，盐2小汤匙。
做法：
1.将黄瓜放在菜板上撒少许食盐揉搓，30分钟后，用水洗净。
2.黄瓜竖切两半，拍碎切成6厘米长的段。
3.姜、红辣椒切细丝，蒜用刀剁碎。
4.黄瓜码在盘内，倒入辣味佐料及调配好的佐料均匀搅拌即可。
放入冰箱镇凉再食用。
好吃下饭的家常菜推荐？
以下是一些好吃下饭的家常菜推荐：
1.番茄炒蛋：
这是一道非常简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富。
首先推荐。
2.红烧肉：
这是一道经典的中式菜品，肥而不腻，入口即化。
3.麻婆豆腐：
这是一道四川特色菜品，麻辣鲜香，适合喜欢吃辣的人。
4.青椒土豆丝：
这是一道清爽可口的素菜，口感脆嫩，营养丰富。
5.地三鲜：
这是一道东北特色菜品，由茄子、土豆和青椒炒制而成，味道鲜美。
