牛肉炖西红柿最正宗的做法(牛肉炖西红柿最正宗的做法)

牛肉炖西红柿最正宗的做法?

步骤/方式1

第1步、提前酱好的熟牛肉改刀切小块。

步骤/方式2

第2步、西红柿切菱形快。

步骤/方式3

第3步、所有食材备用。

步骤/方式4

第4步、锅中放油加入葱花爆香加西红柿翻炒。

步骤/方式5

第5步、加牛肉翻炒一会,因为牛肉是提前卤好的所以不用炖的很久。

步骤/方式6

第6步、填适量请水小火慢炖一会西红柿软软即可。

步骤/方式7

第7步、加盐和五香粉蚝油一点生抽调味,汤汁浓稠收汁。

步骤/方式8

第8步、装盘喽。

步骤/方式9

第9步、牛肉浸透了西红柿的汤汁酱香味十足滋味也很鲜美。

第10步、成品上图。

牛肉炖西红柿最正宗的做法?

步骤/方式1

第1步、提前酱好的熟牛肉改刀切小块。

步骤/方式2

第2步、西红柿切菱形快。

步骤/方式3

第3步、所有食材备用。

步骤/方式4

第4步、锅中放油加入葱花爆香加西红柿翻炒。

步骤/方式5

第5步、加牛肉翻炒一会,因为牛肉是提前卤好的所以不用炖的很久。

步骤/方式6

第6步、填适量请水小火慢炖一会西红柿软软即可。

步骤/方式7

第7步、加盐和五香粉蚝油一点生抽调味,汤汁浓稠收汁。

步骤/方式8

第8步、装盘喽。

步骤/方式9

第9步、牛肉浸透了西红柿的汤汁酱香味十足滋味也很鲜美。

第10步、成品上图。

番茄炖牛肉怎么做?

用料:

牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺

西红柿炖牛肉的做法步骤:

步骤1、番茄5个,顶部切十字花刀,开水烫2分钟,去皮。

番茄一分为二,去蒂切片,改刀成小块,装碗备用。

步骤2、牛犍肉洗净,切1公分见方的块,加1/4勺小苏打,半勺盐和适量黄酒,抓均腌制10分钟。

牛犍肉冷水下锅,丢几片姜,水开撇血沫后,洗净。

步骤3、焯水的同时准备

步骤4、锅内加油,4成热时加葱姜,香叶,八角炒香。

倒入番茄,炒至起沙后,加牛肉;调味:

盐,糖适量,味极鲜1勺,白胡椒粉1小勺。

步骤5、转移至电压力锅,选择牛/羊肉,炖50分钟。

开盖捡去香料,选择开盖收汁。

步骤6、十分钟后,汤浓时,盛入碗中,撒上葱花,上桌喽。

番茄炖牛肉怎么做?

用料:

牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺

西红柿炖牛肉的做法步骤:

步骤1、番茄5个,顶部切十字花刀,开水烫2分钟,去皮。

番茄一分为二,去蒂切片,改刀成小块,装碗备用。

步骤2、牛犍肉洗净,切1公分见方的块,加1/4勺小苏打,半勺盐和适量黄酒,抓均腌制10分钟。

牛犍肉冷水下锅,丢几片姜,水开撇血沫后,洗净。

步骤3、焯水的同时准备

步骤4、锅内加油,4成热时加葱姜,香叶,八角炒香。

倒入番茄,炒至起沙后,加牛肉;调味:

盐,糖适量,味极鲜1勺,白胡椒粉1小勺。

步骤5、转移至电压力锅,选择牛/羊肉,炖50分钟。

开盖捡去香料,选择开盖收汁。

步骤6、十分钟后,汤浓时,盛入碗中,撒上葱花,上桌喽。

番茄炖牛肉怎么做的?

用料:

牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺

西红柿炖牛肉的做法步骤:

步骤1、番茄5个,顶部切十字花刀,开水烫2分钟,去皮。

番茄一分为二,去蒂切片,改刀成小块,装碗备用。

步骤2、牛犍肉洗净,切1公分见方的块,加1/4勺小苏打,半勺盐和适量黄酒,抓均腌制10分钟。

牛犍肉冷水下锅,丢几片姜,水开撇血沫后,洗净。

步骤3、焯水的同时准备

步骤4、锅内加油,4成热时加葱姜,香叶,八角炒香。

倒入番茄,炒至起沙后,加牛肉;调味:

盐,糖适量,味极鲜1勺,白胡椒粉1小勺。

步骤5、转移至电压力锅,选择牛/羊肉,炖50分钟。

开盖捡去香料,选择开盖收汁。

步骤6、十分钟后,汤浓时,盛入碗中,撒上葱花,上桌喽。

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