汤圆的正确做法怎么做?
材料:冷冻汤圆适量,水适量。
2.
压力锅倒入适量的水,煮开。
3.
压力锅不旋紧锅盖,随时可以揭开盖子,汤圆不用预先化冻,水开了直接下锅,煮到汤圆浮起来即可。
4.
注意:小火煮7-10分钟即可,火大了容
汤圆是怎么做出来的?
1、将温水倒入糯米面搅拌,取其中一小部分揉成团。

2、将小团放入开水煮。

3、至浮起捞出。

4、将煮好的糯米团放入糯米粉中再加温水揉成团,醒发半小时。

5、黑芝麻炒熟擀成面,加入白糖、生猪油调成馅料,放入冰箱冷藏一小时。

6、冷藏好的馅料。

7、将糯米面团揉成长条后揪成小剂子,揉圆,用手拍边成片,放入馅料,虎口处收口揉圆,即成汤圆。
盘子里撒干糯米粉,将汤圆滚一滚沾上干粉,覆盖保鲜膜放到冰箱冷冻随吃随煮。
手工元宵怎么做?
1、准备好原材料。
2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
3、将花生和核桃仁切细。
4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
6、元宵的馅料就做好了。
7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
8、取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满
9、收口,然后搓成光滑的元宵。
10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟。