生苡仁和薏米仁区别（买回家的生薏米可以直接泡水喝么）

生苡仁和薏米仁区别？

生苡仁就是没炒的薏米，炒薏仁只用于特别注明要炒的才炒。

买回家的生薏米可以直接泡水喝么？

生的薏米是不建议直接泡水喝的，因为这样没有太大的作用，而且生的薏米有很多的细菌，所以还是建议煮熟了喝比较好。

薏米煮汤喝或者熬粥喝要比生薏米泡水喝功效好，